চা খেতে ভালোবাসেন, কিন্তু বিরক্ত হয়ে আছেন একই স্বাদের চা রোজ খেতে খেতে? আপনার জন্য বাজারে এল মাশরুম চা। হ্যাঁ, শুনতে অবাক লাগলেও, মাত্র ৩০০ টাকায় পেয়ে যাবেন এই স্বাস্থ্যকর ফ্লেভার টি।
জাপানের অনুকরণে ভারতেও বর্তমানে উৎপাদন হচ্ছে এই চা। কৃষকরাও বেশ লাভের মুখ দেখছেন। ভিটামিন বি এবং ডি২ সমৃদ্ধ এই মাশরুম টি অসুস্থ ও স্বাস্থ্যসচেতনদের জন্যেও উপকারী। ১০০ গ্রাম কাঁচা মাশরুম, ৯০% জল, ৭% কার্বোহাইড্রেট, ২% প্রোটিন এবং ১% ফ্যাট যুক্ত এই মাশরুম টি উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের উপকারেও লাগবে। শরীরের অতিরিক্ত নুন শোষণ করে নিয়ে ক্লান্তি কমাতেও সাহায্য করবে এটি।
তাহলে সাধারণ গ্রিন টি ছাড়াও, একবার মাশরুম টি খেয়ে দেখতেই পারেন। অভ্যাস করে নিলে, লাভ বই ক্ষতি হবে না কোনো।