গন্ধ শুঁকেই বুঝতে পারে উষ্ণতা, বিশেষ ক্ষমতার অধিকারী কুকুররা

ধরুন রান্নাঘরের একটা পাত্র, বেশ গরম হয়ে আছে। কিন্তু আপনি না জেনেই তাতে হাত দিয়ে ফেললেন। অমনি ছ্যাঁকা লাগল। অবশ্য আপনার তাতে দোষ কোথায়? গরম বা ঠান্ডা তো আর চোখে দেখে বোঝা যায় না। গন্ধ শুঁকেও বোঝা যায় না। নাকি গন্ধ শুঁকে বোঝা যায়? হ্যাঁ তেমনটাই জানাচ্ছেন বিজ্ঞানীরা। মানুষ না পারলেও কুকুররা কিন্তু দিব্যি গন্ধ শুঁকে বলে দিতে পারে কার উষ্ণতা কীরকম।

আরও পড়ুন
জীবন বাজি রেখে আগুনের গ্রাস থেকে কুকুরছানাদের বাঁচাল একঝাঁক কচিকাঁচা

শুনতে অবাক লাগলেও এমনটাই সত্যি। কুকুরদের নাকের বিশেষ গুণের কথা তো আমরা জানতামই। অতি সামান্য গন্ধও তাদের নাকে এড়ায় না। তবে শুধু গন্ধ নয়, সেইসঙ্গে উষ্ণতাও বুঝতে পারে তারা। তাই কুকুর কিন্তু আপনার মতো ভুল করে ছ্যাঁকা খাবে না। তবে এই ব্যাপারে সবাই যে খুব সচেতন থাকে, তেমনটা নয়। অনেক সময় তারা পার্থক্য বুঝলেও এটা বুঝতে পারে না গরম জিনিস তাদের কী ক্ষতি করতে পারে। তবে গবেষকদের একটি দল তিনটে কুকুরকে ট্রেনিং দিয়ে এই ব্যাপারে রীতিমতো পারদর্শী করে তুলেছে। এখন তারা প্রায় ১.৬ মিটার দূর থেকেও বলে দিতে পারে কোনটার উষ্ণতা বেশি আর কোনটা কম।

আরও পড়ুন
পতঙ্গ শ্রেণী থেকে স্তন্যপায়ী, সমাজ চালাতে অনেক প্রাণীই বেছে নিয়েছে ভোটদানের পদ্ধতি

প্রকৃতিতে খুব কম প্রাণীরই এমন ক্ষমতা আছে বলে জানা গিয়েছে। কিছু সাপ, পতঙ্গ এবং ভ্যাম্পায়ার বাদুড়; শুধু এরাই স্পর্শ না করে বস্তুর উষ্ণতা বুঝতে পারে বলে জানা ছিল। সেই তালিকায় যুক্ত হল কুকুরও। সম্ভবত কুকুরের সমস্ত প্রজাতির মধ্যেই এই ক্ষমতা আছে। তাদের নাকের সামনের অংশ ঘামে ভিজে থাকতেই দূর থেকে উষ্ণতার তারতম্য বুঝতে পারে, এমনটাই জানাচ্ছেন বিজ্ঞানীরা। তবে সেই তারতম্য তাদের মস্তিষ্কে ঠিক কী ধরনের উদ্দীপনার সৃষ্টি করে, সেকথা জানা যায়নি। এর জন্য ১৩ প্রজাতির কুকুরের মস্তিষ্কের স্ক্যান নিয়ে পরীক্ষা করা হর বলেও জানিয়েছেন তাঁরা।

আরও পড়ুন
তাঁকে জড়িয়ে শুয়ে আছে চিতা, ঘুম থেকে উঠে দেখলেন ফটোগ্রাফার

মানুষের সঙ্গেই জঙ্গল থেকে বেরিয়ে এসেছিল এই প্রাণীটি। কিন্তু তার বিচিত্র ক্ষমতার কতটুকুই বা আমরা এতদিনে জানতে পেরেছি? ক্রমশ বিজ্ঞানীরা আমাদের সামনে হাজির করছেন অবিশ্বাস্য সেইসব তথ্য। তবে কুকুরদের এইসব ক্ষমতা কিন্তু সবসময়ই মানুষের কাজে এসেছে। প্রভুভক্ত এই প্রাণীটা চিরকাল রক্ষা করে এসেছে মানুষকে। শুধু মানুষই তার ঠিকঠাক মূল্য দেয়নি।