খাদ্য সূচকে ভারতের মান সাম্প্রতিক কালে অনেক নিচে নেমে গেছে। তবে থেমে থাকেনি মানুষের লড়াই। এই দুর্দিনেও কেউ কেউ চেষ্টা করছেন পরিস্থিতি বদলাতে। কেরালার একটি অচল বাসস্ট্যান্ডে প্রতিদিন প্রায় ২০০ লোকের খাবার জোগান দেন কয়েকজন মানুষ। মানুষের মধ্যে মনুষ্যত্ব এখনও যে শেষ হয়ে যায়নি এ ঘটনা তার প্রমাণ।
তৃতীয় বিশ্বের দেশ ভারত। প্রতিদিন আধবেলা খেয়ে বেঁচে থাকেন বহু মানুষ। সেইসব মানুষদের জন্যই ভাডুকারায় এই ব্যবস্থা শুরু করেছেন পল জয়সন, তাঁর স্ত্রী বিনু ও আরও কয়েকজন। তাদের মধ্যে কেউ অটো চালান, কেউ শিক্ষকতা করেন, কেউ অনান্য পেশায় নিযুক্ত। কিন্তু রাস্তার মানুষের খিদে মেটাতে এগিয়ে এসেছেন তাঁরা। প্রতিদিন দুপুর দুটো থেকে এই বাসস্ট্যান্ডটিতে খাওয়া দাওয়ার ব্যবস্থা শুরু হয়।
এই উদ্যোগের পেছনে সবচেয়ে বেশি ভূমিকা যাঁর, সেই পল ছিলেন আদতে একজন ফলবিক্রেতা। পলের এই উদ্যোগ গত দুবছর ধরেই বহাল রয়েছে। তাঁর সাথে একে একে যোগদান করেছেন অনান্য পেশার মানুষেরাও। প্রতিদিন ১৭৫-২০০ লোককে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ানোই এই দলটির উদ্দেশ্য।
ফলবিক্রির টাকা বাঁচিয়ে পল জগৎকে অন্যভাবে দেখতে চেয়েছিলেন। খাবার জোগান দেওয়ার পাশাপাশি বস্ত্রদান, রক্তদান ইত্যাদি উদ্যোগ নিয়েছেন তিনি। অচল বাসস্ট্যান্ডের ভেতরে রয়েছে দুটো টেবিল ও ছটি চেয়ার। শুধু তাই নয়, বিভিন্ন অনুষ্ঠানে বেঁচে যাওয়া খাবারকেও সংগ্রহ করতে শুরু করেছে পল ও তাঁর টিম।
খাবার অপচয় করার পাশাপাশি নিজেদের খাবার জুটে গেলেই খুশি থাকেন অনেকে। কিন্তু না খেতে পাওয়া মানুষদের কথা ভাবার লোক হাতে গুনে কয়েকজনকে পাওয়া যায়। পল ও তাঁর টিমকে কুর্নিশ এমন উদ্যোগ নেওয়ার জন্য।
ছবি ঋণ - The Better India
